Intellectual Property Sales List
지적재산 사항
| 국내외 구분 | 국내 | 지적재산 형태 | 특허 |
|---|---|---|---|
| 출원번호 | 1020200110760 | 등록번호 | 1022283320000 |
| 별명(고안)의 명칭 | 고함량 베타글루칸을 포함하는 고구마 발효물 및 이를 함유하는 면역개선 기능성 식품 조성물 | ||
| 별명(고안)의 명칭(영문) | Sweet potatoes fermented products having high-content beta glucan and Food composition for inhanced | ||
| 지적재산 분야 | 식품/농수산물 | ||
| 이미지파일[C] | |||
| 첨부파일 | |||
| 특허평가 등급 | 특허평가 점수 | ||
| 기술가치평가 금액 | |||
사업화 정보
| 지적재산 개요 및 요약 | 본 발명은 고함량 베타글루칸을 포함하는 고구마 발효물 및 이를 함유하는 면역개선 기능성 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 고함량 베타글루칸을 포함하는 고구마 발효물은, 찐 고구마 분말, 알룰로오스 올리고당, 유산균 배양액을 넣고 발효하여 제조되는 것이 특징이다. 본 발명에 의해, 기존 고구마 품종이 갖고 있는 베타글루칸 함량을 현저히 상승시킬 수 있는 특정 발효공정을 적용하여 고함량 베타글루칸을 포함하는 고구마 발효물을 제조하고, 이를 함유한 면역개선 기능성 식품조성물이 제공된다. |
|---|---|
| 지적재산 거래형태 | 권리양도 ( 협의 ) |
| 협의 후 결정 | |
| 지적재산 단계 | 연구개발완료 |
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